狗粮中惊现“塑料膜”？真相竟是
发布日期:2021-06-10
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在喂食狗粮时，有小伙伴惊奇地发现，狗粮中竟然出现了“塑料膜”！这还了得！脑中顿时闪过1000个拉黑狗粮品牌的念头！！
不过为了保险起见，还是先查查看，经过一番搜索，发现原来是狗粮中添加了蛋黄冻干，这层看起来像塑料的透明薄膜其实是卵黄膜，本身就附着在蛋黄表面的，随着冻干处理就被留存了下来。你们看到的“塑料膜”，其实就是卵黄膜，通常会出现在高端宠物食品中。
为了保持食物不腐败不变质，传统工艺会采用诸如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等方法，但均在0℃以上进行，所得到的产品，一般体积缩小、质地变硬，有些还会发生氧化，蛋白质、维生素发生变性，微生物也会失去活力，营养成分大大降低。
而冻干技术则不同，首先会将温度控制在0℃以下冻结成固体，然后在真空中使固态水直接升华挥发掉，食物本身留存在冻结而成的冰架中，因此干燥后体积不变，营养成分也完整保存，是一种先进的食物储存方法。
卵黄膜看起来与塑料无异，其实是一种高蛋白的物质，富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素，对大脑发育有益，其中的叶黄素和玉米黄素还可帮助眼睛过滤有害的紫外线，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
如图所示，鸡蛋主要主要由三部分组成：蛋壳、蛋白、蛋黄，在蛋黄表面会有一层薄薄的薄膜，用来保护卵黄不散乱，冻干处理后也会被保留下来。
小伙伴们不妨翻翻狗粮找找看，如果发现了卵黄膜千万别扔掉，这可是好东西，功效堪比燕窝。
目前国产高端粮里，富益生已经率先添加卵黄膜，同时附有严格的检测报告，大家可以放心喂食，不会对狗狗身体有任何损坏。
